El sector agrario cada vez más profesional

  Hola chicos y chicas:   Si nos habéis seguido en Redes Sociales, ya os habréis dado cuenta de que estos días pasados hemos ido de evento en evento y todos en Zaragoza.   Si bien los días 20 y 21 de febrero acudimos a ver la FIMA y en concreto, al Foro de Desarrollo […]

Entrevista a M.T.Ruiz: «La innovación y la tecnología son indispensables para configurar un sector fuerte, competitivo y preparado para afrontar los retos futuros»

¡Hola amigos!   Al igual que el año pasado, este mes no hemos querido perdernos uno de los eventos más relevantes para el sector agroalimentario: La Fruit Attraction. En representación de la Asociación, fue nuestra secretaria técnica María Teresa Ruiz que, aunque ya os fuimos adelantando un poco por Twitter, nos cuenta hoy sus impresiones […]

Así fue la reunión en Sevilla sobre Trazabilidad y Big Data

¡Buenos días amigos! En el post de la semana pasada os contamos que íbamos a asistir a la reunión en Sevilla sobre «Trazabilidad y Big Data en el sector Agroalimentario.»   Hoy os contamos cómo fue ese encuentro y que conclusiones extraemos de él.  

Trazabilidad y Big Data en la cadena de valor agroalimentaria

¡Buenos días!   Hoy vamos a hablaros de un proyecto que a lo mejor habéis leído en algunos medios: «Trazabilidad y Big Data en la cadena de valor agroalimentaria» una subplataforma, dentro de la plataforma de especialización inteligente en agroalimentación S3 Agrifood de la Comisión Europea, que lidera la Junta de Andalucía.